Baklavanın Türk kültüründeki ve gastronomi turizmindeki önemi, ilgili bakanların ilgisi ile de resmen kabul edilmiş oluyor.
Bakanların ilgisi, Karaköy Gül-lüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Nadir Güllü’nün, yıllardır baklava¬nın ve Türkiye’nin tanıtımı için gösterdiği gayreti takdirlerinde açıkça görülüyor.
Nadir Güllü’nün çabalarını ilk takdir eden Turizm Bakanı İbrahim Gürdal oldu. Karaköy Güllüoğ-lu’nu ziyaret eden Gürdal, takdirle¬rini Nadir Güllü’ye bir armağan ve¬rerek ifade etti (solda en üstte).
Karaköy Güllüoğlu’nu ziyaret eden ikinci Turizm Bakanı Mustafa Taşar idi. Gaziantepli olan Taşar, şeref defterine hemşehrisi Nadir Güllü için övgü dolu cümleler yazdı (solda ortada).
Turizm Bakanı Erkan Mumcu da, baklavaya ilgisini, bir fuardaki Karaköy Güllüoğlu standında bir baklava tepsisini kucaklayıp gös-termişti (solda en altta).
Şimdiki Kültür ve Turizm Bakanı Atilla Koç, İsviçre’deki bir fuar¬da, Türkiye standında, Nadir Güllü ile birlikte ziyaretçilere baklava dağıtarak, baklavanın Türkiye’nin tanıtımında kullanılabilecek bir kültürel öğe olduğunu göstermişti (sağ sayfadaki resim).
Bakan Koç, daha sonra Karaköy Güllüoğlu tesislerini ziyaret ede¬rek, Türkiye’nin tanıtımında baklavadan yararlanılması konusunda, Yönetim Kurulu Başkanı Nadir Güllü’nün görüş ve düşüncelerini dinledi (altta).
SİPARİŞLERİNİZ İÇİN